Творог полезен для всех, независимо от пола и возраста. В нём содержатся витамины D, E, группы B, минералы (кальций, магний, калий, натрий, фосфор, сера) и уникальные аминокислоты. Творог отличается высоким содержанием белка — строительного материала мышечной ткани.
Такой богатый состав позволяет использовать этот кисломолочный продукт как основу для эффективных диет. В зависимости от жирности калорийность творога в среднем составляет 105-165 ккал на 100 грамм. При этом он прекрасно насыщает организм и позволяет надолго избавиться от чувства голода.
Какой творог выбрать для похудения?
Для тех, кто стремится избавиться от лишнего веса с помощью творога важно знать, что не всякий кисломолочный продукт подходит для похудения. Во-первых, творог бывает жирным (18% жирности), полужирным (9%), нежирным (<8%) и обезжиренным (0%). Кстати последний из них считается не только самым полезным по калорийности, но и по содержанию белка. Во-вторых, именно обезжиренный творог идеально подходит для похудения.
Разгрузочный день на твороге
Творожный день рекомендуется проводить один раз в 7 дней. Если имеется большой запас лишнего веса, допускается двойная разгрузка, но с перерывом в три дня. Результат творожной экспресс-диеты составляет минус 1 килограмм за 24 часа.
Подготовку к разгрузочному дню следует начинать заранее: снизить калорийность завтрака и обеда, накануне полностью отказаться от ужина. Непосредственно сама диета состоит в том, что в течение дня нужно съесть 1 килограмм нежирного творога (лучше обезжиренного). Другие продукты употреблять не разрешается. Можно только пить чистую воду, не менее 2-х литров в течение дня.
Тем, кому не нравится вкус обезжиренного творога, допускается употребление кисломолочного продукта с высокой жирностью, но тогда его количество уменьшить в два раза, вместо 1 килограмма съесть 500 грамм.
Творожная диета на 7 дней
На творожной диете можно сбросить до 5 килограмм лишнего веса без вреда для здоровья. Такой способ похудения считается щадящим, поскольку вместе с творогом разрешается употребление других низкокалорийных продуктов. Недельное меню можно сделать вкусным и разнообразным, используя для этого разные рецепты блюд из творога.
Примерный рацион творожной диеты на 7 дней:
- Завтрак: овсянка, сваренная на воде (100 грамм), отварное куриное филе (100 грамм), огурец или помидор, зелёный чай.
- Обед: блюдо из творога (диетическая творожная запеканка, кексы, сырники из духовки) или свежий обезжиренный творог (200 грамм) с небольшим количеством фруктов или чайной ложкой мёда.
- Ужин: 100 грамм творога и стакан нежирного кефира.
Главный плюс этой диеты в том, что она является питательной. Чувство голода практически не ощущается, но при этом вес постепенно уходит. Тем, кто не любит творог, лучше отказаться от творожной диеты и подобрать себе более подходящий по продуктам вариант.
